Den Frühling schmecken – die wilden Kräuter erwachen Kräuterwanderung mit Kostproben Der Schnee schmilzt, die Sonne gewinnt an Kraft und die Frühjahrsblüher zaubern erste Farbtupfer in die graue Winterwelt. Nun erwachen auch die Wildkräuter zu neuem Leben und schieben erste zarte Blättchen aus der Erde. Bei einer kleinen Wanderung lernen wir diese besonders vitaminreichen Frühlingskräuter […]
Mit Wildkräutern fit in den Frühling Kräuterwanderung mit Kostproben April, April, er macht was er will, er schickt uns Kräuter in Hüll und Füll. Im Frühling sind die frisch sprießenden Wildkräuter nicht nur besonders zart, sondern auch besonders vitamin- und mineralstoffreich. Und so schätzten bereits Kelten und Germanen die Heilkraft der Wildkräuter und setzten sie […]
Grünkraft – Wildkräuter im Wonnemonat Kräuterwanderung mit Kostproben Schon Hildegard von Bingen lobpreiste die Heilwirkung der Grünkraft, der grünen Pflanzen. Jetzt im Mai ist das grün besonders frisch und gibt uns schon durch das alleinige betrachten neue Energie. Bei dieser Kräuterwanderung saugen wir das grün in uns auf und erfahren, welche Kräuter am Wegesrand essbar […]
Kräuterwanderung mit Wildkräuter-Schokoladen-Kostproben von Hessenpraline Wildkräuter und Schokolade sind für viele eine ungewöhnliche Kombination. Dass es hier ganz neue Aromen und Geschmackserlebnisse zu entdecken gibt zeigen Ihnen an diesem Tag Wildkräuter- und Heilpflanzenpädagogin Tanja Tempel und Konditormeister Christopher Bayer von der „Hessenpraline“. Beide sind mit ihren Unternehmen in Zierenberg ansässig und gehen ihren Berufen mit […]
Kräuterwanderung mit Kostproben Die zur Zeit der Sommersonnwende gesammelten Kräuter sollen besondere Kräfte haben. Schon die Kelten sammelten zu diesem magischen Zeitpunkt ihre Heilkräuter und auch später im Christentum wurden zu dieser Zeit Kräuter gesammelt und am Johannistag, dem 24. Juni, in der Kirche geweiht. Im Umfeld der Helfensteine begegnen wie verschiednen essbaren und heilkräftigen […]
Kräuterwanderung mit Kostproben und Kräuterbuschen binden Bei einem Spaziergang lernen wir Wildkräuter und ihre Verwendung in der Küche oder als Heilmittel kennen. Da Kräuter im Frauendreißiger (15. 8. bis 15. 9.) ihre größte Heilkraft haben sollen, ist es eine althergebrachte Tradition zu dieser Zeit Kräuterbuschen zu binden und diese in der Kirche weihen zu lassen. […]
Kräuterwanderung mit Wildkräuter-Schokoladen-Kostproben von Hessenpraline Wildkräuter und Schokolade sind für viele eine ungewöhnliche Kombination. Dass es hier ganz neue Aromen und Geschmackserlebnisse zu entdecken gibt zeigen Ihnen an diesem Tag Wildkräuter- und Heilpflanzenpädagogin Tanja Tempel und Konditormeister Christopher Bayer von der „Hessenpraline“. Beide sind mit ihren Unternehmen in Zierenberg ansässig und gehen ihren Berufen mit […]
Kräuterwanderung mit Kostproben Auch im Oktober hat die Natur noch einiges zu bieten. An Bäumen und Sträuchern hängen noch Hagebutten und Schlehen, es können letzte Blätter und Samen geerntet werden und wenn die Pflanzen ihre Kräfte aus den oberirdischen Pflanzenteilen in die Erde ziehen beginnt die Zeit des Wurzelgrabens. Neben vielen Informationen zum Sammeln, zur […]