Den Frühling schmecken – die wilden Kräuter erwachen Kräuterwanderung mit Kostproben Der Schnee schmilzt, die Sonne gewinnt an Kraft und die Frühjahrsblüher zaubern erste Farbtupfer in die graue Winterwelt. Nun erwachen auch die Wildkräuter zu neuem Leben und schieben erste zarte Blättchen aus der Erde. Bei einer kleinen Wanderung lernen wir diese besonders vitaminreichen Frühlingskräuter […]

Mit Wildkräutern fit in den Frühling Kräuterwanderung mit Kostproben April, April, er macht was er will, er schickt uns Kräuter in Hüll und Füll. Im Frühling sind die frisch sprießenden Wildkräuter nicht nur besonders zart, sondern auch besonders vitamin- und mineralstoffreich. Und so schätzten bereits Kelten und Germanen die Heilkraft der Wildkräuter und setzten sie […]