Grünkraft – Wildkräuter im Wonnemonat Kräuterwanderung mit Kostproben Schon Hildegard von Bingen lobpreiste die Heilwirkung der Grünkraft, der grünen Pflanzen. Jetzt im Mai ist das grün besonders frisch und gibt uns schon durch das alleinige betrachten neue Energie. Bei dieser Kräuterwanderung saugen wir das grün in uns auf und erfahren, welche Kräuter am Wegesrand essbar […]
Kräuterwanderung mit Verkostung Ein besonderes Erlebnis ist es, den Sonnenaufgang am längsten Tag des Jahres vom Hasunger Berg aus zu beobachten. Vermutlich taten dies schon die Kelten in der Eisenzeit vor ca. 2.500 Jahren, denn diese besiedelten den Dörnberg nachweislich und es wird vermutet, dass Hasunger Berg und Helfensteine keltische Kultstätten waren. Nach dem Spektakel […]
VHS Tagesseminar Kursnummer: 261-20007 Es ist ein besonderes Erlebnis, die Zutaten für eine Mahlzeit draußen selbst zu sammeln, am Lagerfeuer zuzubereiten und anschließend unter freiem Himmel zu genießen! Wer der Natur wieder näherkommen möchte und Wildkräuter mit allen Sinnen erfahren möchte, ist bei dieser Veranstaltung daher genau richtig. Bei einer Wanderung werden verschiedene essbare und heilkräftige […]
Kräuterwanderung mit Kostproben Auch im September hat die Natur noch viel zu bieten. An Bäumen und Sträuchern hängen nun Früchte und Beeren und auch bei den Wildkräutern gibt es noch so einiges zu entdecken. Es können letzte Blätter, Blüten und Samen geerntet werden. Neben vielen Informationen zum Sammeln, zur Verarbeitung und zu Heilwirkungen wird es […]
VHS-Tagesseminar Auch jetzt im Herbst findet man noch viele essbare Wildkräuter. Sie enthalten meist mehr Vitalstoffe als angebautes Obst und Gemüse und können unser Immunsystem auf die herannahende Erkältungszeit vorbereiten. Auf einer Exkursion lernen wir viele von ihnen an ihren natürlichen Standorten kennen, sammeln sie in Körben und bereiten anschließend aus ihnen ein gesundleckeres Kräutermenü […]
Kräuterwanderung mit Kostproben Auch im Oktober hat die Natur noch einiges zu bieten. An Bäumen und Sträuchern hängen noch Hagebutten und Schlehen, es können letzte Blätter und Samen geerntet werden und wenn die Pflanzen ihre Kräfte aus den oberirdischen Pflanzenteilen in die Erde ziehen beginnt die Zeit des Wurzelgrabens. Neben vielen Informationen zum Sammeln, zur […]
Kräuterwanderung mit Kostproben Im Oktober findet man nur noch wenige genießbare Wildkräuter, dafür lohnt sich ein Blick unter die Erde, denn alle Energie sitzt nun konzentriert in den Wurzeln im Boden. Löwenzahn, Engelwurz und Meerrettich sind einige dieser Wurzelkräuter, die nun gegraben werden können. Bei dieser Wanderung wird es neben Informationen zum „magischen“ Wurzelgraben, zur […]