VHS Tagesseminar Kursnummer: 251-20300 Es ist ein besonderes Erlebnis, die Zutaten für eine Mahlzeit draußen selbst zu sammeln, am Lagerfeuer zuzubereiten und anschließend unter freiem Himmel zu genießen! Wer der Natur wieder näherkommen möchte und Wildkräuter mit allen Sinnen erfahren möchte, ist bei dieser Veranstaltung daher genau richtig. Bei einer Wanderung werden verschiedene essbare und heilkräftige […]
Kräuterwanderung mit Kochkurs Es ist überraschend wie viele Wildpflanzen essbar sind und welche Aromenvielfalt sie uns bieten. Darüber hinaus enthalten sie mehr Vitalstoffe als die meisten unserer Kulturpflanzen und sind daher nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Während einer kleinen Wanderung sammeln wir gemeinsam die Zutaten für ein üppiges Wildkräutermenü und Sie erfahren viel […]
Kräuterwanderung mit Verkostung Ein besonderes Erlebnis ist es, den Sonnenaufgang am längsten Tag des Jahres vom Hasunger Berg aus zu beobachten. Vermutlich taten dies schon die Kelten in der Eisenzeit vor ca. 2.500 Jahren, denn diese besiedelten den Dörnberg nachweislich und es wird vermutet, dass Hasunger Berg und Helfensteine keltische Kultstätten waren. Nach dem Spektakel […]
Kräuterwanderung mit Kostproben Die zur Zeit der Sommersonnwende gesammelten Kräuter sollen besondere Kräfte haben. Schon die Kelten sammelten zu diesem magischen Zeitpunkt ihre Heilkräuter und tanzten mit ihnen um die Feuer, um den nun wieder näherkommenden Winter abzuwehren. Im Umfeld der Helfensteine, einem keltischen Kraftort, begegnen wir einigen dieser Kräuter und erfahren mehr über sie. […]
Kräuterwanderung mit Wildkräuter-Schokoladen-Kostproben von Hessenpraline Wildkräuter und Schokolade sind für viele eine ungewöhnliche Kombination. Dass es hier ganz neue Aromen und Geschmackserlebnisse zu entdecken gibt zeigen Ihnen an diesem Tag Wildkräuter- und Heilpflanzenpädagogin Tanja Tempel und Konditormeister Christopher Bayer von der „Hessenpraline“. Beide sind mit ihren Unternehmen in Zierenberg ansässig und gehen ihren Berufen mit […]
VHS Tagesseminar Kursnummer: 251-20299 Es ist ein besonderes Erlebnis, die Zutaten für eine Mahlzeit draußen selbst zu sammeln, am Lagerfeuer zuzubereiten und anschließend unter freiem Himmel zu genießen! Wer der Natur wieder näherkommen möchte und Wildkräuter mit allen Sinnen erfahren möchte, ist bei dieser Veranstaltung daher genau richtig. Bei einer Wanderung werden verschiedene essbare und […]